L’esprit du bien-vivre chez Host & Vinum et son restaurant à Canet en Roussillon

L’hôtel Host & Vinum est un hôtel 4 étoiles à Canet en Roussillon. Situé au milieu de forêts de pins et de palmiers, cet hôtel de luxe propose à ses hôtes de séjourner dans un lieu unique, alliant charme et modernité. Cadre idyllique, c’est aussi ici que se niche son restaurant gastronomique, une parfaite conjugaison du savoir-faire et d’un terroir baigné de soleil et d’inventivité. En terrasse ou dans la véranda, laissez-vous subjuguer par les saveurs méditerranéennes du chef Aurélien Laget. Le restaurant à Canet en Roussillon, reconnu par le Collège Culinaire de France vous proposera ainsi des mets concoctés à partir des produits frais et régionaux. Prolongez votre expérience culinaire en découvrant le bar de cet hôtel à Canet en Roussillon où vous pourrez déguster des meilleurs vins du Roussillon. L’hôtel Host & Vinum vous propose également des ateliers œnologiques, des rencontres vigneronnes ou encore des excursions dans les vignes. Un véritable voyage épicurien qui s’accompagne à merveille à un séjour gastronomique à Canet en Roussillon.

Le Clos des Pins : restaurant à Canet en Roussillon

Découvrez Le Clos des Pins, restaurant gastronomique de l’hôtel Host & Vinum à Canet en Roussillon. C’est dans un cadre verdoyant, calme et paisible que l’hôtel 4 étoiles vous invitent à une pause gourmande. Dans la véranda aux grandes baies vitrées avec vue sur la cour ou sur la terrasse à l’ombre des palmiers, venez découvrir la cuisine gastronomique du chef Aurélien Laget. La cuisine du chef se décrit à la fois comme instinctive et contemporaine, mettant en exergue la cuisine méditerranéenne. Laissez-vous donc séduire par ces mets d’exception concoctés à partir de produits locaux comme la Maison Collvert, producteur de foie gras et de caviar ou encore Sylvere Fourriques, producteur de fruits et légumes bio.

Pour plus d’informations ou pour toute demande de réservations, contactez le numéro suivant :  +33 (0) 4 68 80 32 63 ou par mail à l’adresse contact@hostetvinum.com.